- お肌の調子が悪い
- 季節の変わり目の美容トラブルに悩んでいる
- アンチエイジングに興味がある
- むくみがひどい
- ダイエットがなかなくうまくいかない
などなど、美活をはじめる理由はみなさんそれぞれです。
カラダのなかから綺麗になりたい、インナーケアに力をいれたいと思う方は、薬膳を考えたことがあるかもしれません。薬膳は病気のときの薬と同じ?むずかしい?とハードルが高そうなイメージもありますが、手に入りやすい素材で、日々食べるもの、飲むものなど身近なことからスタートできます。薬膳には、食はもちろん、カラダに関わる秘密が多く秘められています。
薬膳の英知がどのように美活インナーケアをサポートしてくれるのか、必ず知っておきたい2つの必須ポイントをご紹介します。
1つめのポイントは「自然とともに生きる!」
薬膳で一番おさえたいポイントが「自然とともに生きる!」です。
「自然との共生」と「美活」は深く、深く、関わっています。
現代は技術革新を重ね、暮らしやすい時代となりました。そのなかでも古と変わらないのは、私たちは自然のなかにあり、自然の恵みをいただいていることです。
四季がもたらすカラダの変化と美容トラブル
季節が移り変わるなか、人間のカラダも変化します。
【春】 自然界のすべてのものが芽生え、生長します
それまで自然界に多かった陰の気が力を弱め、陽の気が強くなっていくことで、花粉症や目のトラブル、皮膚のかゆみやしびれなどがでやすくなります。
【梅雨】 雨が多く降り、豊かな農作物が育ちます
雨が多くなるため湿度が高く、カラダはむくみやすくなり、お腹の調子を崩しやすく、ニキビや吹き出物などのトラブルも起こりやすくなります。
【夏】 陽の気が最も強くなり、陽射しが強くなり、自然界では花が咲き誇ります
人のカラダは熱く汗が多くなり、水分が不足したり、疲れやすくなったり、夜寝苦しくなることもあります。
【秋】 収穫の季節を迎え、冬を迎える準備が始まります
秋は乾燥が強くなり、肌やのど、髪や唇などカラダの色々なところが乾燥して、便秘や肌荒れもおこりやすくなります。
【冬】 自然界の陰の気がもっとも強くなり、春が来るのをゆっくりと待ちます
冬は寒さでカラダがこわばり、気の巡りや血の流れが滞りやすくなり、肩こりや顔色が青白くなったり、透明感がなくなります。
私たちは自然のなかに生きています。自然の移り変わりとともに変化するカラダのバランスを整える食が薬膳です。それぞれの季節にあわせた食材の組み合わせをお料理やお茶などでいただき、カラダの内側からバランスをとり、美活インナーケアを目指します。
自然の恵みをいただく
旬の食材は、豊かな大地の栄養を吸収し、煌めく太陽の光をたっぷり浴びているので、栄養価が高く、その時期のカラダに必要なものが多く含まれています。
1日3回の食事、ほっこりティータイム、ご褒美スイーツなど、いずれかで少しずつ旬のたべものを意識していただいてみましょう。
2つめのポイントは、自分の体質を知る!
薬膳でいう体質とは?
ご自身の体質をご存じですか?
- 冷え性です
- 便秘がちです
- 暑がりです
など、一般的な体質はこのようなものをいうことが多いですが、薬膳での体質はその一歩先へと進み、その【体質の原因】を探ります。
例えば、薬膳では冷え性の原因はいくつかあります。
- 気の足りない
- 気の巡りがよくない
- 血が足りない
- 血の流れがよくないなど
その原因によって、冷え性へのアプローチが変わるのが薬膳です。
気が足りない場合は、気を補う食材を
気の巡りが良くない場合は、気を巡らせる食材を
などその根本の原因がわかることで、カラダのバランスを薬膳で整えることができれば、冷え性のほか、貧血であったり、ストレスであったり、便秘であったり他の悩みもいつのまにか解決していることも多くあります。
美活と薬膳的体質の深い関係
自分の体質を知ることで、「カラダのバランスを整えるための食材」と「避けるべき食材」を導きだします。特にインナーケアを考えると、カラダに良い食材をとることにフォーカスしがちですが、避けるべき食材を食べないことも大切なインナーケアです。
例えば
- 冷え性の人 → カラダを冷やす食材をとらない
- 暑がりの人 → カラダを温める食材をとらない
自分の体質を知って、自分にぴったりの“オーダーメイド”美活インナーケアをはじめることができます。
かんたん体質チェック
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【インナーケアで美活!今からはじめるMY薬膳教室】を新潟で開講!
2019年11月より、新潟市内にて「インナーケアで美活!今からはじめるMY薬膳教室」を開講します。季節に寄り添い、自分にふさわしいものを薬膳の英知とともに選択するサポートをし、自分のライフスタイルにあわせた薬膳をお届けします。
2019年11月から【1day 薬膳レッスンコース in 新潟】、2020年4月には本格的な薬膳を学べる【薬膳学コース(予定)】をスタートします。
詳細はこちらのページから!
薬膳教室の場所は新潟中央ICから車で約8分と近いので、旅のかたも、近隣県のかたのご参加もお待ちしております!
今後は本格的な薬膳学のコースや他の地域での開催も予定しております。