「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、夏のカラダを整える薬膳スープのレシピをご掲載いただきました。
トマト＆卵の夏薬膳スープ♪寝苦しい夜に安眠をサポート【国際薬膳師レシピ】 – 食ZENラボ∞ 食生活を楽しく豊かにするレシピ・コミュニティサイト
夏をたっぷり楽しむためにも、良い睡眠と夏のカラダにあった食事が大切です。夏の体調を整え、安眠をサポートしてくれる薬膳スープをご紹介します。薬膳スープというと、漢方につかうような素材や苦いものを使うのかと思われがちですが、スーパーにある食材で簡単に作ることができます。今回選んだのは、カラダの熱を冷まして渇きを潤す｢トマト...
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スーパーマーケットですぐに手に入る食材、「トマト」、「卵」、「ワンタンの皮」でつくったスープは夏の食欲がない日にも食べやすく、体の余分な熱をとり、汗で失った体に良い水分を補ってくれます。また、寝苦しい夜に安眠をサポートとしてもおすすめです。
ぜひこちらでレシピをチェックしてみてください！
