健康

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秋薬膳の基本|乾燥予防の秘訣は潤い食材!おすすめ食材解説つき

湿気の強かった夏が終わりを迎えると、秋の乾燥がはじめます。 秋になってお肌や体の乾燥は気になっていませんか? 乾燥が強くなる秋だからこそハンドクリームやボディークリームのケアだけでなく、食事やお茶を活用したインナーケア...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】乾燥対策の秋薬膳|帆立と長いもの豆乳スープ

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、秋のカラダを整える薬膳スープ「帆立と長いもの豆乳スープ...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】夏薬膳|ココナッツミルクプリン

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、夏のカラダを整える薬膳スイーツのレシピをご掲載いただき...
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【コラム執筆/食ZENラボ様】夏薬膳ポイント3選|オススメ食材つき

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、「夏の体調と美容を整える夏薬膳のポイント」についてのコ...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】夏の安眠薬膳|トマトのワンタンスープ

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、夏のカラダを整える薬膳スープのレシピをご掲載いただきま...
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梅雨薬膳の基本|湿やむくみをとるおすすめ食材5選&梅雨薬膳レシピ

梅雨の季節が訪れると、洗濯物はなかなか乾かず、除湿機が手放せず、気分も塞ぎこみやすくなる日々が続きますよね。 だるい眠いむくみや頭痛がひどくなるストレスを感じる などの不調に悩むことはありませんか?これらは梅雨の気候がカ...
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薬膳茶教室をカルチャーセンターイオンモール新潟南にて開講

2020年11月17日(火)より、カルチャーセンターイオンモール新潟南にて「初めての薬膳茶でキレイに健康に」全5回を開講いたします。 中国の医学から誕生した薬膳は、自然の移り変わりを楽しみ、自然の恵みに感謝し、それぞれの方の体...
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節分にも美活!新潟郷土のクルミ入り恵方巻で【冬薬膳】

郷土料理は、それぞれの地方の風土や気候、歴史が織りなされ、その地で育まれた産物をあしらったお料理です。昨年より住みはじめた新潟にも「のっぺ」、「へぎそば」、「笹団子」など多くの郷土料理があります。 新潟の郷土料理で、節分を迎えたらつ...
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カラダをあたため気を補う【冬薬膳】ごはん 栗と黒米のおこわ

冬を満喫していますか? 日本では、四季のおかげで美しく移りゆく自然の変化とともにイベントやアクティビティなど楽しみがもりだくさん。冬を満喫するためにも、ばっちりカラダを整えたいですね。 冬は「寒邪」と呼ばれるカラダに寒をもたら...
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【冬薬膳】カラダを温めて気と血を補給!たらとながいもの薬膳スープ

寒暖差が気になる今日この頃。冬かぜや体調を崩していませんか? 寒さで気を消耗し、寒さがカラダに入り込もうとしているのかもしれません。 そんなときにはカラダを温め、気・血を補ってくれるスープで冬に負けないようカラダを整えましょう...
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