いろは お肉を食べ過ぎた日のレスキューに山査（さんざ）！薬膳酒にも
古代の中国では生薬としても食べられていた山査（さんざ）。日本ではあまりなじみのない食材かもしれませんが、ドライフルーツや果実酒で人気を博しています。これからくる梅雨の季節や、食べ過ぎた日に活躍する山査子を【My薬膳リスト】に新たに加えてみま...
ひとりひとりにあった食習慣で体も心も整える
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