薬膳教室 in 新潟

JEUGIAカルチャーセンターイオンモール新潟南
2022年4月より全10回の薬膳教室開講

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美髪

薬膳の基本

自分にぴったりの美容法を導きだす薬膳のセオリー

これまでどんな美容法を とりいれてきましたか? 美容法として取り入れられる1つが インナーケア。 何を口にするかで カラダは変化します。 毎日お水2リットル グルテンフリー ...
薬膳の基本

薬膳は今の自分を知ることで選ぶ食ライフ。

たくさんの美容法や健康法があふれる時代。 良いといわれるものは 色々と試してみたくなります。 色々と試してみて、 そのなかでこれは私にぴったり! というものもあれば、 続けているのになか...
薬膳の基本

エイジングケアと薬膳

パリへ旅をしたときのこと、 街を歩く美しいご年配の女性をよくみかけました。 背筋をぴんと伸ばしてハイヒールをはきこなし、 キレイなルージュをひき 丁寧に塗られたネイル、 年齢を重ねた美しさを楽しんでいる姿でし...
レシピ

カラダをあたため気を補う【冬薬膳】ごはん 栗と黒米のおこわ

冬を満喫していますか? 日本では、四季のおかげで美しく移りゆく自然の変化とともにイベントやアクティビティなど楽しみがもりだくさん。冬を満喫するためにも、ばっちりカラダを整えたいですね。 冬は「寒邪」と呼ばれるカラダに寒をもたら...
レシピ

【冬薬膳スイーツ】栗とクルミの米粉パウンドケーキ

冬の週末は家時間を楽しんではいかがですか? ホームメイドケーキと丁寧に淹れた薬膳茶で週末ティータイム! 冬は腎の働きが活発になる季節。一年間元気に健康に過ごせるよう、カラダに必要なエネルギーを蓄える季節でもあります。 今...
薬膳茶

冬薬膳にも美活にも活躍!煎った黒豆で目的別3つの薬膳茶レシピ

冬にストックしたい食材「黒豆」。 黒豆を煎って保存することで、その日の天候や体調にあわせた薬膳茶づくりに活用できます! 黒豆薬膳メモ 【素材の分類】 去湿類 【五味・四気・帰経】甘・平・脾/腎 黒豆は、腎に通...
レシピ

【新潟郷土野菜】潤いある美肌&美髪を目指す!女池菜で薬膳キッシュ

旬を迎えはじめた新潟の郷土野菜、女池菜。 昨日女池菜の美活薬膳粥をご紹介しましたが、今日はフランスのロレーヌ地方の郷土料理「キッシュ」で洋風にアレンジした女池菜の薬膳レシピ第2弾です。カラダに潤いをもたらしてくれる陰と血を補う食材を...
レシピ

【和食で美活薬膳】れんこんのきんぴらで透明感ある美肌をサポート

立冬を迎え寒い日が続きますが、こんな美活トラブルはありませんか? 顔色があまり良くない唇の色も暗い髪に潤いがない など、これらは血が足りないことが原因かもしれません。 血が足りないときの美活薬膳でセレクトしたい食材が、今...
レシピ

【アンチエイジング薬膳】美髪をいつまでも!長いも&黒ごまレシピ

人が歳を重ねていくのは自然なことで、どう重ねていきたいかは人それぞれ異なります。 そして、日々の食の選択もエイジングに深くつながります。 中医学の英知は、元気な五臓六腑をつくり、カラダのなかから満ちあふれるエネルギーにより、エ...
美人度アップ薬膳

美しい肌と髪の秘訣は「血」を補う!【ぶどう】活用術

2000年以上にわたり中医学と食の英知によって、健康と美を織りなしてきた薬膳。 自然界にある植物や動物などを素材として、お料理やお茶をつくります。 中医学では、カラダは「気・血・津」が充実し、カラダの中をスムーズに巡ることで、...
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