豆乳

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【レシピ提供/食ZENラボ様】乾燥対策の秋薬膳|帆立と長いもの豆乳スープ

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、秋のカラダを整える薬膳スープ「帆立と長いもの豆乳スープ」...
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【新潟郷土野菜】新潟の春を彩る女池菜で美活薬膳粥

女池菜をご存じですか? 新潟に来て、これまで耳にしたことのなかった新潟の郷土野菜や郷土料理、保存食などにふれるようになり、道の駅や地元のスーパーマーケットなどに足繁く通い、新潟ならではの食材探しを楽しんでいます。 先日こどもが学校の授業の一...
レシピ

【冬の薬膳粥】冬の乾燥も克服して美活!潤う百合根と干し帆立のお粥

冬と乾燥はきってもきれない仲。 冬がくると、朝起きたときに喉がいがらっぽくなったり、気づいたら乾燥して小じわが増えていたり、粉っぽさが肌からでていたなんてことも。 乾燥の季節はクリームをしっかり塗ることばかりに気をとられがちですが、カラダは...
いろは

秋薬膳にも美肌にも活躍素材!【甜杏仁】をつかった簡単薬膳レシピ

紅葉が秋の深まりを告げる季節となりました。 自然界はからっとした空気を纏い、肌や喉の乾燥を感じるようになり、マスクやクリームで保湿するなどカラダの外からの対策とともに、食をとおしたカラダの内からのインナーケアで、秋のカラダを保湿して、冬への...
いろは

健康と美を叶える【秋薬膳】でおさえたい6つの食材

秋分の日を迎えてから、朝夕は秋の風が届くようになり、冬へとむかって乾燥がはじまります。秋薬膳は美肌に大切な季節!秋薬膳をしっかりおさらいして、この季節のカラダを整える食材をマスターしましょう。 秋薬膳についてのおさらいはこちらから! 秋薬膳...
いろは

秋薬膳は美肌に強い味方!陰陽&五行学説でインナーケア

秋分を迎え、朝夕は冷たい風が届くようになりました。 秋の食生活や日々の過ごし方は、夏の暑さをクーリングダウンして、これから訪れる冬のためのカラダや美肌へのウォームアップに大切な季節! 秋の自然の恵みをいただきながら、美人度アップにもキーとな...
いろは

梅雨の薬膳は余分な水分をカラダにためない!まめに豆補給

梅雨入り宣言をうけ、キッチンのストックも梅雨スタイルに。 梅雨のむくみをとるための薬膳茶に続き、【豆】をストックに加えましょう。 梅雨はキッチンに豆ストック! 朝起きたらむくみ顔、下半身がむくんでお気に入りのデニムがパンパン、お腹の調子もあ...
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