いろは 薬膳初心者必見！コツは季節の先取り。今なら初夏の炊き込みごはん
薬膳をしっていますか？美容にも健康にもよさそうな薬膳に興味がある！でも何が薬膳かよくわからない。薬膳料理レストランでしか食べれない？漢方薬が入っている薬のこと？薬膳についてこのようなコメントを寄せられることが多くあります。薬膳とは、薬のよう...
夏の薬膳
いろは 
インフォメーション 先日の親子薬膳ワークショップ in 横浜
先日、横浜で親子薬膳ワークショップを開催いたしました！ワークショップの様子を写真におさめなくては！と思いながら、ワークショップに夢中で撮影し忘れてしまいました。。ワークショップがはじまる前の準備の様子はおさえていましたので、こちらです↓今回...
いろは 夏の暑さと湿気に「緑豆＆はと麦のお粥」
中医学では、舌の様子をみてその日の体調をみます。梅雨から夏にかけて、舌の周りに歯の形が残っている方がよくみられます。舌の周りに歯の形が残ることは、カラダがむくんでいると知らせてくれているのです。カラダのむくみをとり、そして暑い日が続いている...