いろは 薬膳の基本：陰陽学説｜体を整える季節にあった食べ物を選ぶコツ
季節によって肌荒れがひどくなったり、太りやすかったり、体調を崩しやすかったりすることはありませんか？ 自然のなかで生活をする私たちは、自然の変化に影響をうけやすく、それぞれの季節によって体のバランスも変わります。 薬膳では四季にあわせた食べ...
薬膳茶
いろは 
インフォメーション 【レシピ提供/食ZENラボ様】お肌と体調を整える冬薬膳｜なつめクコの実茶
「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、お肌と体調を整える薬膳茶「なつめクコの実茶」のレシピをご...
薬膳の基本 毎朝の日課は舌チェック！朝の薬膳茶を導きだす むくみ編
薬膳をはじめて 新しい日課やルーティンが いくつもできました。 朝起きたらカーテンをあけて 朝の天気や湿度を確認。 歯を磨きながら 鏡で顔色やむくみ お肌の状態、唇の色をみる。 そして欠かせないのが 舌チェック。 中医学では 舌は多くのこと...
薬膳茶 血の滞り解消でクマ・シミ・冷え性対策！紅花陳皮の美活薬膳茶
クマやシミが気になる肩がこりやすい手足が冷える刺すような頭痛、または腹痛をかんじることがある生理痛がある 気になるポイントはありましたか？ あてはまるものがあれば、血の流れが滞っていることが中医学では考えられます。 血の流れをよくするために...
レシピ 【冬薬膳スイーツ】栗とクルミの米粉パウンドケーキ
冬の週末は家時間を楽しんではいかがですか？ ホームメイドケーキと丁寧に淹れた薬膳茶で週末ティータイム！ 冬は腎の働きが活発になる季節。一年間元気に健康に過ごせるよう、カラダに必要なエネルギーを蓄える季節でもあります。 今回は腎を補う冬薬膳レ...
薬膳茶 冬薬膳にも美活にも活躍！煎った黒豆で目的別3つの薬膳茶レシピ
冬になってこんなトラブルを感じることはありませんか？ トイレが近くなった むくみが気になる 顔色がさえない 肌がかさつく 耳が聞こえづらい 白髪か増えた これは冬になって、五臓の「腎」の働きが活発になり、疲れているからかもしれません。 そこ...
薬膳茶 【冬の薬膳茶】カラダを温める紫蘇しょうが茶で冬の邪気をブロック！
寒気がする手足やお腹などをはじめカラダが冷える肩や首がこりやすいお腹の調子がよくない頭痛や腹痛が多くなる 気になるポイントはありましたか？ 冬になって気になるようになるものがあれば、冬の寒さから邪気がカラダに入り込んだことが原因かもしれませ...
いろは 【冬薬膳茶】旬のめぐみ金柑の薬膳茶でカラダを温めてリラックス
冬になって、手足が冷たくなったり、寒さで顔色がくすんだり、メンタルが落ち込んだりしていませんか？ それは寒さで体のなかの巡りが良くないからかもしれません。 中医学では冬は寒さで体がこわばり、気が滞りやすくなるといわれています。 気が滞ると、...
レシピ 簡単につくれる！国産高麗人参（オタネニンジン）はちみつ漬けレシピ
薬膳の3大イメージ、 にがい 薬っぽい むずかしい が薬膳へのハードルをあげていると感じることもありつつ、漢方などでつかわれる素材の独特の香りや風味が好きな方も多くいらっしゃいます。こういった「クセ」のある薬膳は、食薬（しょくやく）と呼ばれ...
いろは 秋薬膳にも美肌にも活躍素材！【甜杏仁】をつかった簡単薬膳レシピ
紅葉が秋の深まりを告げる季節となりました。 自然界はからっとした空気を纏い、肌や喉の乾燥を感じるようになり、マスクやクリームで保湿するなどカラダの外からの対策とともに、食をとおしたカラダの内からのインナーケアで、秋のカラダを保湿して、冬への...