薬膳レシピ

いろは

薬膳初心者必見!コツは季節の先取り。今なら初夏の炊き込みごはん

薬膳をしっていますか? 美容にも健康にもよさそうな薬膳に興味がある!でも何が薬膳かよくわからない。薬膳料理レストランでしか食べれない?漢方薬が入っている薬のこと? 薬膳についてこのようなコメントを寄せられることが多くあります。 薬膳とは、薬...

新潟いちご狩り「越後姫」で薬膳いちご大福レシピ

先月から新潟県に移り住んでいます。この地からどんな薬膳をお届けできるかワクワクしています! 新潟からお届けする第1回は新潟のいちご、「越後姫」です。 新潟のいちご、「越後姫」 春に美味しく、季節の薬膳としてもいただきたいフルーツのひとつであ...
美人度アップ薬膳

間違えちゃいけない!【自分にあう薬膳レシピ選び】は美人度アップへのファーストステップ 前編 

薬膳のレシピは本にもネットにもたくさんありますし、薬膳のお料理をいただけるお店も見かける機会が多くなりました。どれも美味しそうで身体に良さそうで、なにをいただこうか迷ってしまいます。 実はどのレシピ・お料理を選ぶかはとてもとても大切なのです...
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