牛乳

【キッズ＆夏薬膳スイーツ】蒸し暑い夏に緑豆ミルクプリン

夏の陽射しのなか、駆け回りながら楽しむこどもたち。こどもはカラダが小さく、臓腑もまだ成長の途を歩んでいるため、カラダの中に熱や湿がこもりやすくなります。カラダを冷やすために、冷たい氷がたっぷりはいったドリンクを飲んだり、かき氷やアイスクリ...

こどもレシピレシピ夏

妖精の力も強まる【夏至】「心」を癒すシェイクスピアとパンケーキ

シェークスピアの「真夏の夜の夢」の舞台となる【夏至】（ミッドサマー/midsummer）は、ヨーロッパでは妖精の力が強まる日という言い伝えがあります。いたずらっこの妖精パックが男女の恋仲を混乱させる物語りは、【夏至】に宿る神秘の力がパックに...

いろは夏季節

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