漢方

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薬膳の基本:陰陽学説|体を整える季節にあった食べ物を選ぶコツ

季節によって肌荒れがひどくなったり、太りやすかったり、体調を崩しやすかったりすることはありませんか? 自然のなかで生活をする私たちは、自然の変化に影響をうけやすく、それぞれの季節によって体のバランスも変わります。 薬膳では四季にあわせた食べ...
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薬膳の基本:五行学説と五臓|体と心を整える秘訣は?

頭痛がする、便秘がち、夜なかなか寝つけないなど体に不調がでたときに思いおこしてみたら、 むくみやすかった 寝汗がよくでていた 爪や顔色がよくなかった 口内炎ができていた 肌荒れが気になる イライラしやすい すぐ落ち込んでしまう と他にもトラ...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】冷え&冬薬膳|ラムチョップグリルのパプリカ添え

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、冬のカラダを温める薬膳料理「ラムチョップグリルのパプリカ...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】冬薬膳|かぼちゃのお汁粉

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、冬のカラダを温める薬膳料理「かぼちゃのお汁粉」のレシピを...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】秋&美肌薬膳|白キクラゲスイーツ

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、秋のカラダを整える薬膳スイーツ「白キクラゲの簡単美肌潤い...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】夏薬膳|ゴーヤと豚肉の黒酢炒め

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、夏のカラダを整える薬膳のおかず「ゴーヤーと豚肉のさっぱり...
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【コラム執筆/食ZENラボ様】夏薬膳ポイント3選|オススメ食材つき

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、「夏の体調と美容を整える夏薬膳のポイント」についてのコラ...
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【レシピ提供/食ZENラボ様】夏の安眠薬膳|トマトのワンタンスープ

「食善・食禅・食膳・食前」をコンセプトに、五感を刺激する食、彩り豊かな食等のコンテンツ共有・相互コミュニケーションにより豊かな生活の実現に貢献する【食ZENラボ】様のウェブサイトにて、夏のカラダを整える薬膳スープのレシピをご掲載いただきまし...
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【秋薬膳レシピ】肺を潤して美肌にも!豚肉と長芋の白きくらげスープ

冬への足音が少しずつ秋風とともに聞こえるようになり、朝夕の空気感や木々の葉が黄色や紅色へと移りゆく景色が、秋の深まりを告げる頃となりました。 中医学では、秋は「乾燥」と五臓六腑の「肺」をケアすることが日々のカラダを整えるポイントになります。...
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健康と美を叶える【秋薬膳】でおさえたい6つの食材

秋分の日を迎えてから、朝夕は秋の風が届くようになり、冬へとむかって乾燥がはじまります。秋薬膳は美肌に大切な季節!秋薬膳をしっかりおさらいして、この季節のカラダを整える食材をマスターしましょう。 秋薬膳についてのおさらいはこちらから! 秋薬膳...
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