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いろは

梅雨の薬膳は余分な水分をカラダにためない!まめに豆補給

梅雨入り宣言をうけ、キッチンのストックも梅雨スタイルに。 梅雨のむくみをとるための薬膳茶に続き、【豆】をストックに加えましょう。 梅雨はキッチンに豆ストック! 朝起きたらむくみ顔、下半身がむくんでお気に入りのデニムがパン...
いろは

梅雨入り宣言!むくみ&じとじと気分しらずの薬膳茶3選

気温がさがり、雲に包まれた空模様。多くの地域で今日、梅雨入り宣言がされました。梅雨のいろはを中医学とともに紐解いて、恵みの雨を心地よく過ごしましょう。 梅雨を知る! 梅雨は一年でもっとも雨が降る季節で、日本は6月から7月中旬く...
いろは

今日は24節気の芒種!夏至にむけ5分でできるむくみしらず薬膳スープ

今日は24節気の芒種。立夏からはじまった夏グループのひとつで、立夏、小満に続き3つ目です。次に訪れるのは自然界の陽の気がもっとも盛んになる夏至!しっかりカラダを整えましょう。 芒種とは 24節気のひとつで、芒(のぎ)のある植物...
メンズレシピ

ワークアウトのあとは薬膳ごはんで気・血・津をチャージ!

健康や美容に意識が高い人にとって、「質の良い食」と「適度なワークアウト」はどちらも欠かせないもの!そこで、ワークアウトした日におすすめしたい薬膳ごはんのご紹介です。 ワークアウトのあと、気・血・津は消耗する! ワークアウトをす...
レシピ

ぽっちゃり&血の滞りが気になってもお肉をたべたい!山査子レシピ

お肉を食べすぎた日のレスキュー食材でご紹介した山査子。 山査子は消化を助け、血の巡りをよくする食材として古くから中国では生薬や薬膳素材としてつかわれてきました。特にお肉の消化を助けます。 お肉を食べすぎると、 ...
美人度アップ薬膳

美容トラブルの原因は?神秘的な中医学で紐解く美人度アップの秘訣!

今気になっているお肌や美容のトラブルはありますか? シミやクマが気になる乾燥するにきびが次から次へとでてくる顔色が悪くてくすみがち爪がわれやすい髪につやがない 人によって異なる美容トラブル。中医学(中国の医学)では【整体観念】...
いろは

お肉を食べ過ぎた日のレスキューに山査(さんざ)!薬膳酒にも

古代の中国では生薬としても食べられていた山査(さんざ)。日本ではあまりなじみのない食材かもしれませんが、ドライフルーツや果実酒で人気を博しています。これからくる梅雨の季節や、食べ過ぎた日に活躍する山査子を【My薬膳リスト】に新たに加えてみ...
こども

こどもにこそ薬膳!週末キッズとつくるオートミールクッキー

薬膳は苦そうだし、薬の味もしそうだし、キッズには向かないかも、、、と思います? 薬膳で大切なのは素材の選びと組み合わせ! こどもにぴったりの素材を選んで、大好きなスイーツを薬膳スタイルで! キッズ薬膳の秘訣は【脾】にあり...
メンズレシピ

男子も薬膳!夏の肌トラブルにメンズ薬膳レシピで第一印象アップ

男性ファッション誌でも美容特集を多くみかけるようになり、お肌や髪のケア、食事のバランスにも気をかけて、しっかり外見もインナーケアもする男性が増えています。清潔感は、しっかりした身なりとともに、健康や心の状態なども映し出されます。清潔感ある...
いろは

【24節気】をマスターして、薬膳美人!

24節気を知っていますか?24節気と薬膳にはふか~い関係があります。 24節気をマスターして、薬膳美人宣言! 【24節気】は太陽と月と地球のハーモニーから誕生! 太陽と月が紡ぎだすリズムは、地球上の自然の移り変わりを...