薬膳の基本

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【薬膳酒】食べ過ぎ&血の滞りに山査酒!薬膳ゼリーレシピにも活躍

ヘルシーな薬膳とお酒は縁遠いと思いますか? 薬膳とお酒は縁が深く、薬膳の歴史を学ぶとまずでてくるのがお酒で、約4000年もの昔に遡ります。中医学の歴史のなか、酒は医療につかわれ、健康養生のためもちいられてきました。 お酒はうま...
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薬膳の基本のき!

薬膳でできること 薬膳は健康によさそう、 美容によさそう というイメージを持たれている方が 多いかと思います。 美肌つくり アンチエイジング 貧血対策 冷え性対策 便秘対策 花粉症対策 ダイエット …… これらは全部...
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薬膳のFAQ!

薬膳は近年、雑誌やテレビなどのメディアでも取り上げられ、薬膳と聞くと「健康になりそう」、「美容に良さそう」とイメージされる方も多いかと思います。それとなくイメージはあるけれども、「実は薬膳がどういうものかよくわからない」、「薬膳て何?」とよ...
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自分らしくはじめるかんたん薬膳!

みなさま、こんにちは。 薬膳をはじめて、 「薬膳て何?」 「薬?食事?」 「何を使うの?」 「家で作れるの?」 と聞かれることが多くあります。 薬膳とは、、、 薬膳は、スーパーマーケットに並ぶ食材でつくれます! 薬膳...
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